Gestion de la production dans Odoo en quelques images :
La fiche article permet d'indiquer si c'est un produit fabriqué ou acheté :

Depuis la fiche article, 2 boutons permettent d’accéder à la nomenclature ou à une analyse de la fabrication :

La nomenclature (multi-niveaux) permet d'indiquer la liste des composants :

La gamme associée à la nomenclature permet de gérer le temps des opérations :

Le poste de charge associé à chaque opération permet d'indiquer son coût horaire et les délais avant et après production :

Une fois la nomenclature créée, il est possible de gérer les ordres de fabrication :

Et si une gamme existe, il est possible de gérer les ordres de travaux :
